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上海新空氣實業(yè)有限公司
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此酒顯示了菠蘿和柑橘的良好平衡，入口微甜，回味則是不甜的桃子味。一款回味良久并帶有細微的木頭差異的美酒。
酒精度：14.47 %
殘余糖分：1.7 g/l
總酸度：6.9 g/l
ph: 3.46
葡萄在成熟度23度時采摘于產量5噸/公頃的葡萄園。50%在新法國橡木桶中自然發(fā)酵18天，溫度在11-12度，然后在帶酒渣存放一個月來增加其復雜性，攪拌一周一次。另50% 在不銹鋼罐中發(fā)酵然后在木桶中混合。采摘于樹齡26年，干土地上的葡萄樹。
地中海氣候，干熱的夏天又獨特的涼風，冬天濕冷，莊園上年降雨量550毫米。tukulu and glenrosa 土壤。
一款適合于魚、雞及其他白肉（奶油汁的）一起享用的美酒。
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