新蔡縣祥和酒業(yè)是河南省駐馬店市重點白酒企業(yè)，也是新蔡縣重點工業(yè)企業(yè)，有著光輝的歷史。其前身是始建于1950年的地方國營新蔡縣酒廠，其主導產(chǎn)品“蔡州”牌蔡州特曲和“洪河”牌洪河糧液于1991、1992年連續(xù)兩年榮獲中國優(yōu)質(zhì)白酒金獎，1993年榮獲河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎，2003年榮獲中國食品博覽會金獎，產(chǎn)品遠銷十幾個省、市、自治區(qū)。2010年通過了iso9001:2008國際質(zhì)量管理體系認證。源遠流長的歷史，深厚燦爛的文化，迷人獨特的口感，豐富儒雅的滋味，形成了祥和酒業(yè)的獨特個性魅力。 2010年酒廠改制成功。公司投資5000萬元，迅即完成了團隊重組和資源優(yōu)化；產(chǎn)品研發(fā)、品牌策劃、企業(yè)形象、包裝設(shè)計和市場營銷等各方面工作得到了全面提升；裝備了先進的釀酒設(shè)備和現(xiàn)代化的檢驗設(shè)備；開發(fā)了“濃香醇厚、柔和爽口”新概念白酒“蔡洪坊”系列品牌。 千年蔡都，美酒飄香！無與倫比的歷史積淀、現(xiàn)代化的工藝設(shè)備和科學的生產(chǎn)管理，必將使我公司在不遠的將來，成為集規(guī)模化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的白酒產(chǎn)業(yè)基地，將成為中原地區(qū)乃至全國同類產(chǎn)品的龍頭企業(yè)。 六百年蔡國，三千年蔡酒，很久、很遠、很流暢!