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古鎮(zhèn)洋河,釀酒文化源遠流長。早在乾隆年間,已是家家踩曲,戶戶釀酒,技藝成熟。乾隆六下江南,路過此鎮(zhèn),均聞香停轎,品嘗美酒,每每飲后龍顏大悅,對地方官員大加賞賜,并冊封洋河鎮(zhèn)為酒都。自此,酒都洋河便發(fā)展成為我國優(yōu)質白酒重要生產基地。 洋河鎮(zhèn)國鼎酒業(yè)有限公司秉承傳統(tǒng)手工古法,汲取美人泉水精心釀酒,科學管理,產品均為純糧釀造,具有“甜、綿、軟、凈、香”的典型風格,且飲后頭不痛、口不干,為“綿柔型”
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